Trang chủ Món ăn SP.0304 - Chè Ngân Hạnh, Ý Dĩ, Phù Trúc

SP.0304 - Chè Ngân Hạnh, Ý Dĩ, Phù Trúc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0304 - Chè Ngân Hạnh, Ý Dĩ, Phù Trúc

Đây là món chè truyền thống của người Hoa... ăn rất mát và bổ dưỡng lắm mọi người... Nguyên liệu và cách nấu rất đơn giản. Mùa hè nóng nực ăn món này giải nhiệt rất hợp lý. #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người

Thời gian nấu :

1h

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạch quả mua loại lột sẵn về tiện hơn còn không thì mua nguyên trái về đập vỏ, lột vỏ lụa rồi đập giập để khi nấu bạch quả sẽ dậy mùi thơm.

* Bước 2

Tàu hủ ky ngầm mềm và rửa sạch cho bớt lớp dầu. Phần sợi cứng thì cắt nhỏ. Phần lá xắt nhuyễn. Chừa lại vài lá lớn.

* Bước 3

Ý dĩ rửa sạch để ráo bớt nước. Sau đó bắt nồi nước lên thả ý dĩ và những sợi tàu hủ ky cứng vào nấu mềm.

* Bước 4

Thả vài lá tàu hủ ky vào nấu lửa vừa cho nhừ và tan ra.

* Bước 5

Cho bạch quả vào nấu chín nữa là được. Thả đường phèn nấu tan ra cho vừa miệng.

* Bước 6

Múc ra chén ăn nóng hoặc ăn lạnh đều được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne