Trang chủ Món ăn SP.0260 - Sữa Chua Dẻo
SP.0260 - Sữa Chua Dẻo yêu thích

SP.0260 - Sữa Chua Dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0260 - Sữa Chua Dẻo

Món sữa chua dẻo này được mọi người yêu cầu mình làm, vì chưa làm lần nào nên cũng phải xem qua các bài làm của mấy anh chị em trên cookpad rồi từ đó làm thử và rút kinh nghiệp mới ra định lượng chuẩn như vậy. Sữa chua dẻo xắt dợn sóng thành khối vuông nhỏ rồi ăn kèm với các loại chè, trà sữa đều rất ngon. #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 hộp

Thời gian nấu :

10h
400 ml

sữa tươi TH true

100 ml

sữa đặc có đường

12 gr

bột gelatin

60 ml

nước lọc

1,5

hũ sữa chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gelatin ngâm 10p cho nở ra.

* Bước 2

Sữa tươi khuấy đều với sữa đặc rồi đem nấu ấm. Khi thấy sôi lăn tăn thì nhấc xuống rồi cho gelatin vào khuấy cho tan.

* Bước 3

Khi thấy ấm rồi cho sữa chua vào quậy nhẹ nhàng cho đều.

* Bước 4

Lược lại qua rây cho mịn. Cho vào hũ hoặc hộp đậy kín rồi đem ủ như ủ sữa chua bình thường.

* Bước 5

Thời gian ủ: Mùa hè ủ từ 6 - 8 tiếng còn mùa đông ủ 9 - 12 tiếng.

* Bước 6

Sau khi ủ xong đem sữa chua ra và để vào ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn thì xắt từng khối vuông nhỏ ăn kèm chè khúc bạch, trà sữa, chè, v.v...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

sữa tươi TH true sữa đặc có đường bột gelatin nước lọc hủ sữa chua

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0260 - Sữa Chua Dẻo SP.0260 - Sữa Chua Dẻo
sao : Sơn Perth
SP.0259 - Custard (Kaze) SP.0259 - Custard (Kaze)
sao : Sơn Perth
SP.0258 - Cơm Rang Tôn Ngộ Không SP.0258 - Cơm Rang Tôn Ngộ Không
sao : Sơn Perth
SP.0256 - Nước Lá Sen Tươi SP.0256 - Nước Lá Sen Tươi
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0260 - Sữa Chua Dẻo

SP.0260 - Sữa Chua Dẻo
SP.0259 - Custard (Kaze)

SP.0259 - Custard (Kaze)
SP.0258 - Cơm Rang Tôn Ngộ Không

SP.0258 - Cơm Rang Tôn Ngộ Không
SP.0256 - Nước Lá Sen Tươi

SP.0256 - Nước Lá Sen Tươi
SP.0255 - Nước Chanh - Hoa Đậu Biếc

SP.0255 - Nước Chanh - Hoa Đậu Biếc
SP.0253 - Rau Câu Da Lợn Tứ Sắc

SP.0253 - Rau Câu Da Lợn Tứ Sắc
SP.0252 - Cà Tím Xào Tôm Khô Nước Mắm

SP.0252 - Cà Tím Xào Tôm Khô Nước Mắm
SP.0251 - Tôm Khô, Thịt Bằm Xào Xá Bấu

SP.0251 - Tôm Khô, Thịt Bằm Xào Xá Bấu
SP.0250 - Lagu Gà

SP.0250 - Lagu Gà
SP.0249 - Bao Tử, Sụn Sườn Heo Hầm Tàu Hũ Ky & Bạch Quả

SP.0249 - Bao Tử, Sụn Sườn Heo Hầm Tàu Hũ Ky & Bạch Quả
SP.0247 - Canh Bí Rợ Tôm Khô Thịt Viên

SP.0247 - Canh Bí Rợ Tôm Khô Thịt Viên
SP.0246 - Trứng Chiên Khổ Qua Rừng & Cần Tây

SP.0246 - Trứng Chiên Khổ Qua Rừng & Cần Tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne