Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0205 - Sườn Nướng Dẻo Dai
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0205 - Sườn Nướng Dẻo Dai
Đây là phần thịt ngon nhất của phần thịt vai hay còn gọi là nạc dăm sườn. Hôm nọ đi chợ mua sườn thấy chế Thủy ngồi lạng từng miếng thịt mà miếng thịt nhìn lạ lắm... từng lớp thịt và lớp mỡ xen kẽ rất đều nhau y như đường vân của cẩm thạch nên mình hỏi là thịt gì thì chế bảo là thịt dẻo dai hay còn gọi khác là nạc dăm sườn hoa vì nhìn miếng thịt có nạc có mỡ gợn sóng tạo nên hoa văn nhìn rất đẹp. Mua về nướng thử quả nhiên đúng là ngon quá xá... thịt mềm không quá dai và rất mượt vì có phần mỡ tiết ra làm miếng thịt béo ngậy hơn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt lạng thật mỏng rồi bóp muối rửa sạch rồi để ráo nước.
* Bước 2
Ướp gia vị gồm: tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, bột ngọt, nước tương, sữa đặc. Để thấm khoảng 20p.
* Bước 3
Đem nướng trong lò hoặc nướng lò than.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne