Trang chủ Món ăn SP.0204 - Sườn Non Hầm Tàu Hũ & Nấm Rơm
SP.0204 - Sườn Non Hầm Tàu Hũ & Nấm Rơm yêu thích

SP.0204 - Sườn Non Hầm Tàu Hũ & Nấm Rơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0204 - Sườn Non Hầm Tàu Hũ & Nấm Rơm

Món canh thanh đạm này ăn vào những ngày đầu xuân thì còn gì bằng. Thường thì tàu hũ và nấm rơm nấu với thịt bằm nhưng nấu vậy bát canh sẽ lợn cợn thịt băm nổi lềng bềnh nên nấu sườn để lấy nước ngọt và ăn sườn cánh chéo có phần gân sẽ ngon hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

60p
2-3 nhánh

sườn cọng

100 gr

nấm rơm

2 bìa

tàu hũ trắng

2 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn bóp muối rửa sạch để ráo. Đem chiên sơ cho sườn săn lại. Ướp gia vị vừa ăn để thấm 15p.

* Bước 2

Thả sườn vào nước hầm mềm và cho ra nước ngọt. Vớt bọt cho nước trong.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấm rơm ngâm nước muối loãng. Cắt bỏ chân nấm rồi chẻ đôi. Rửa sạch để ráo nước. Phi thơm hành tím rồi cho nấm vào xào cho dậy mùi thơm.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tàu hũ rửa sạch, thấm khô rồi xắt khối vuông.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thấy sườn mềm thì thả nấm rơm vào nấu trước rồi mới thả tàu hũ vào nấu. Nêm gia vị vừa ăn rồi nấu thêm 1 lúc nữa là tắt bếp. Múc ra tô rồi cho hành ngò xắt nhỏ lên.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

sườn cọng Nấm rơm Tàu hủ trắng hành tím

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0204 - Sườn Non Hầm Tàu Hũ & Nấm Rơm SP.0204 - Sườn Non Hầm Tàu Hũ & Nấm Rơm
sao : Sơn Perth
SP.0203 - Súp Đậu Hũ Rong Biển Thịt Viên SP.0203 - Súp Đậu Hũ Rong Biển Thịt Viên
sao : Sơn Perth
SP.0202 - Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng SP.0202 - Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng
sao : Sơn Perth
SP.0201 - Khoai Môn Ngào Bơ Đường SP.0201 - Khoai Môn Ngào Bơ Đường
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0204 - Sườn Non Hầm Tàu Hũ & Nấm Rơm

SP.0204 - Sườn Non Hầm Tàu Hũ & Nấm Rơm
SP.0203 - Súp Đậu Hũ Rong Biển Thịt Viên

SP.0203 - Súp Đậu Hũ Rong Biển Thịt Viên
SP.0202 - Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng

SP.0202 - Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng
SP.0201 - Khoai Môn Ngào Bơ Đường

SP.0201 - Khoai Môn Ngào Bơ Đường
SP.0200 - Bánh Chuối Nướng

SP.0200 - Bánh Chuối Nướng
SP.0199 - Mì Xào Trường Thọ

SP.0199 - Mì Xào Trường Thọ
SP.0197 - Tropical Fruit Tart

SP.0197 - Tropical Fruit Tart
SP.0196 - Lưỡi Heo Luộc & Canh Dưa Leo

SP.0196 - Lưỡi Heo Luộc & Canh Dưa Leo
SP.0195 - Thịt Ba Rọi Kho Tàu Hũ

SP.0195 - Thịt Ba Rọi Kho Tàu Hũ
SP.0194 - Giò Heo Quay Nấu Giấm Gừng

SP.0194 - Giò Heo Quay Nấu Giấm Gừng
SP.0193 - Cháo Tứ Bảo Thịt Bằm

SP.0193 - Cháo Tứ Bảo Thịt Bằm
SP.0192 - Bánh Bò Hấp Mã Lai

SP.0192 - Bánh Bò Hấp Mã Lai
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne