Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0203 - Súp Đậu Hũ Rong Biển Thịt Viên
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0203 - Súp Đậu Hũ Rong Biển Thịt Viên
Mấy hôm nay sắp sữa sang xuân nên thời tiết se lạnh. Mình nấu món súp ăn vào những ngày này cho ấm... món súp tuy thanh đạm nhưng lại rất bổ dưỡng cho cơ thể. Lẽ ra mình cho trứng gà vào để tạo sợi nhưng nếu cho trứng gà vào món súp này sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của rong biển và làm món súp này không còn mùi vị đặc trưng của rong biển nữa.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
30p
150 gr
tôm khô
200 gr
thịt xay
Vài cọng
ngò rí
Vài giọt
dầu mè
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay ướp gia vị rồi vo viên tròn. Đậu hũ xắt hạt lựu. Rong biển bóp nhỏ. Tôm khô ngâm mềm rồi rửa sạch để ráo nước.
* Bước 2
Phi thơm gốc hành lá rồi cho tôm khô vào xào cho dậy mùi thơm sau đó chế nước vào. Nấu sôi lên thì thả thịt viên vào nấu chín. Nêm gia vị vừa ăn.
* Bước 3
Cho đậu hũ và rong biển vào. Nấu thêm 1 lúc nữa là được.
* Bước 4
Cho bột năng pha loãng vào. Nấu cho nước sánh lại thì tắt bếp.
* Bước 5
Múc ra tô thêm vài giọt dầu mè cùng ngò rí xắt mịn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne