Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0072 - Thịt Heo Xào Bông Cải
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0072 - Thịt Heo Xào Bông Cải
Ngày trước mình rất ghét cái món bông cải này lắm... không ăn được mà mỗi lần nhìn là phát ớn luôn. Nhưng kể từ khi gấu mặp bắt ép dùng đủ mọi cách để mình có thể ăn được món đó... cho nên khi ăn được rồi thì mình cảm nhận được sự thơm ngon trong từng miếng bông cải và sự ngọt ngào bởi từng lời động viên của gấu mặp. Hôm nay tự dưng thèm bông cải xào nên phải chạy ngay qua siêu thị nhỏ gần nhà mua 1 cây tươi nhất về làm để 2 đứa cùng nhau ăn ^♡^
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bông cải tách nhỏ, lấy luôn phần lá và phần gốc non. Xắt nhỏ phần gốc rồi đem tất cả trụng sơ qua nước sôi. Vớt ra ngâm nước đá và để ráo.
* Bước 2
Thịt xắt mỏng. Ướp gia vị vừa ăn.
* Bước 3
Phi tỏi vàng thơm rồi cho thịt vào xào săn lại. Nêm gia vị vừa ăn rồi cho tí nước vào đậy nắp cho thịt chín đều. Khi nước cạn rồi cho bông cải vào xào chung. Nêm gia vị vừa ăn. Tắt bếp
* Bước 4
Múc ra dĩa và rắc tiêu xay lên cho thơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne