Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá dìa nướng muối ớt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhCá dìa nướng muối ớt
#bepvang
Cá dìa rất béo, chắc thịt, cá dìa tươi nướng muối ớt rồi cuốn cải cay là món mồi để lai rai cùng anh xã.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá dìa làm sạch ruột, để đầu và đuôi lại, xẻ vài đường trên thân cá, để ráo.
* Bước 2
Ớt đỏ giã với một ít muối, giã nhuyễn, rồi chà lên bề mặt con cá, ướp đều cả hai mặt, quết ít dầu ăn lên cá, ướp khoảng 1 tiếng, thỉnh thoảng lật để cá thấm đều.
* Bước 3
Cho cá vào vỉ nướng, nướng ở nhiệt độ vừa, chú ý để cá không cháy, nướng một lượt khoảng 20 phút thì cá chín.
* Bước 4
Pha hỗn hợp muối ớt: 2 ớt xanh, 1 ớt đỏ, 1 thìa muối, 2 thìa đường, giã nhuyễn, vắt quật vào, trộn đều.
* Bước 5
Cá dìa nướng muối ớt vừa xong còn nóng là cuốn cải cay rồi chấm muối ớt. Ăn nóng sẽ ngon hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne