Trang chủ Món ăn Cá dìa nướng muối ớt

Cá dìa nướng muối ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Cá dìa nướng muối ớt

#bepvang Cá dìa rất béo, chắc thịt, cá dìa tươi nướng muối ớt rồi cuốn cải cay là món mồi để lai rai cùng anh xã.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá dìa làm sạch ruột, để đầu và đuôi lại, xẻ vài đường trên thân cá, để ráo.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ớt đỏ giã với một ít muối, giã nhuyễn, rồi chà lên bề mặt con cá, ướp đều cả hai mặt, quết ít dầu ăn lên cá, ướp khoảng 1 tiếng, thỉnh thoảng lật để cá thấm đều.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho cá vào vỉ nướng, nướng ở nhiệt độ vừa, chú ý để cá không cháy, nướng một lượt khoảng 20 phút thì cá chín.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Pha hỗn hợp muối ớt: 2 ớt xanh, 1 ớt đỏ, 1 thìa muối, 2 thìa đường, giã nhuyễn, vắt quật vào, trộn đều.

* Bước 5

Cá dìa nướng muối ớt vừa xong còn nóng là cuốn cải cay rồi chấm muối ớt. Ăn nóng sẽ ngon hơn.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne