Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm nướng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhTôm nướng
#bepvang
Mình ở miền biển nên hầu như được ăn hải sản quanh năm, với sở thích ăn các món nướng thì tôm nướng là món mình rất thích, vừa ngon, nướng lại nhanh, siêng tí thì quạt than nướng, tôm sẽ ngon tự nhiên và thơm hơn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm rửa sạch, cắt bỏ phần râu, để ráo, bỏ ngăn mát tủ lạnh để tôm., trước khi nướng bỏ ra bên ngoài trước 15 phút.
* Bước 2
Pha hỗn hợp nước ướp tôm: 1/2 chén nước mắm, 2 thìa đường, 2 thìa dầu phộng, 1 thìa ớt bột (tùy khả năng ăn cay có thể thêm ớt).
* Bước 3
Cho tôm vào hỗn hợp ở bước 2, ướp trong vòng 15 phút.
* Bước 4
Nhóm than, than nóng thì xếp tôm lên vỉ nướng, có thể xiên để con tôm được thẳng, chú ý lật đều 02 mặt để tôm chín đều, nướng khoảng 07 phút là tôm chín. (Nếu không có thời gian nhóm than có thể nướng bằng nồi nướng điện tử).
* Bước 5
Làm muối ớt xanh: giã 2 quả ớt xanh với 1 thìa muối, 2 thìa đường, giã nhuyễn, sau đó nặn quật vào (có thể thay bằng chanh nhưng sẽ không thơm bằng mùi của quật), nếm lại nếu còn chát của vị muối thì cho thêm đường.
* Bước 6
Tôm nướng bày ra dĩa, đang nóng chấm với hỗn hợp muối ớt xanh vừa pha rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne