Trang chủ Món ăn Cháo trắng, cá mặn

Cháo trắng, cá mặn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Cháo trắng, cá mặn

#bepsinhvien Cháo trắng, cái tên bình dân, giản dị, ăn kèm với cá mặn, jambon, tôm khô, thịt kho rim, dân dã nhưng ngon hết sảy. Món này thời sinh viên quá đỗi quen thuộc với mình.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo vo sạch, cho vào nồi cơm điện, thêm 2 bát nước, tí muối, khi sôi khoảng 30 phút mở ra nhìn xem cháo đã đặc chưa, nếu chưa để thêm tí nữa.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá rửa sạch, ướp với mắm, đường khoảng 1 tiếng, sau đó cho dầu ăn, xì dầu, ớt bột, ớt trái, kẹo đường vào, đảo đều, ướp thêm 30 phút nữa thì cho lên bếp kho, bật nhỏ lửa, không đậy nắp nồi tránh hơi nước đổ xuống làm mềm cá. Đến khi thấy con cá cứng lại thì tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Múc cháo ra bát ăn kèm cá mặn kho.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne