Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá cấn kho lá nghệ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhCá cấn kho lá nghệ
#bepsinhvien
Cá cấn kho là món ăn dân dã, bình dị, kết hợp với vị thơm của nghệ và vài cái lá nghệ. Hồi sinh viên chỉ với 10 ngàn mua mớ cá cấn là kho ăn được cả ngày.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cấn mua về không cần làm ruột, rửa sạch với nước muối loãng, để ráo và xếp cá vào nồi, ướp với củ hành, nước mắm, đường, nghệ bột, ớt bột, ớt trái. Khoảng 30 phút thì cho 3 thìa dầu ăn vào, ướp thêm 1 tiếng nữa.
* Bước 2
Cho nồi cá lên bếp, không đậy nắp, bật nhỏ lửa và lật đều cá để cá được thấm gia vị.
* Bước 3
Xắt lá nghệ cho vào nồi cá. Rắc tiêu lên trên, sau đó tắt bếp.
* Bước 4
Cho cá ra dĩa, ăn kèm với cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne