Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vả rim xì dầu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhVả rim xì dầu
#bepvang
Vả là món quen thuộc của người Huế, trái vả có quanh năm, khi mua mình hay chọn trái vả tươi, da xanh đậm, chọn được những trái ruột hồng thì đó là vả ngon.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vả rửa sơ bên ngoài, luộc qua nước sôi, nước sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp, ngâm vào nước lạnh, gọt phần vỏ bên ngoài, chẻ trái vả làm 4 phần.
* Bước 2
Nén và thân sả dập dập, boaro rửa sạch, lấy phần thân cắt mỏng, tao với dầu, thêm ớt trái.
* Bước 3
Xếp vả vào nồi, cho phần dầu tao ở bước 2 lên trên phần vả, ướp với 2 thìa xì dầu, 1/2 thìa đường, 1/2 thìa ớt bột, 1 thìa bột canh chay. Ứớp khoảng 20 phút.
* Bước 4
Cho nồi vả lên bếp, đảo sơ, thêm 2 vá nước sôi, bật nhỏ lửa, rim đến khi nước cạn, nêm gia vị, cảm nhận vả thấm thì tắt bếp, rắc tiêu lên trên.
* Bước 5
Bày ra đĩa và ăn với cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne