Trang chủ Món ăn Phù trúc tươi trộn

Phù trúc tươi trộn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Phù trúc tươi trộn

Món ăn chay tưởng chừng như là gà xé.Hihi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phù trúc tươi hấp cách thủy, khoảng 15 phút, hấp xong cho ra dĩa, chờ nguội thì cắt miếng dài vừa ăn, xé xong thì ướp với nửa thìa muối và 1 thìa tiêu khoảng 15 phút. Khi nào gần ăn thì cho thêm 1 thìa nước cốt chanh vào.

* Bước 2

Rau răm rửa sạch.

* Bước 3

Boa ro lột bỏ phần vỏ ngoài, rửa sạch, đem tao cả phần cọng và lá với dầu ăn, thêm 1 tí bột nêm chay và ớt bột.

* Bước 4

Pha hỗn hợp xì dầu với phần boa ro tao ở bước 3 cùng với 1 ít ớt đỏ giã nhuyễn và 1 thìa đường. Cho hỗn hợp này vào phần phù trúc đã ướp ở bước 1, trộn đều, sau đó cho rau răm đã rửa sạch vào, trộn sơ lần nữa.

* Bước 5

Cho phù trúc ra đĩa để thưởng thức với bánh tráng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne