Trang chủ Món ăn Củ cải kho ba chỉ

Củ cải kho ba chỉ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Củ cải kho ba chỉ

Củ cải rất ngọt khi luộc để chấm mắm ngoài ra có thể kho với ba chỉ ăn cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 gram

ba chỉ heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải cạo vỏ, cắt cục vừa ăn, luộc sơ qua nước sôi, nước vừa sôi thì tắt bếp và vớt củ cải ra, rửa lại với nước lạnh.

* Bước 2

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt vừa ăn, ướp với 1 thìa bột nêm và vài tép tỏi đập dập.

* Bước 3

Bắt chảo dầu lên bếp đến khi nóng cho hành củ và 2 thìa ớt bột vào (để tạo màu và có độ cay), tiếp theo cho ba chỉ vào xào, khi thịt bắt đầu săn lại thì cho tiếp phần củ cải luộc, thêm một ít đường, 2 thìa nước mắm vào đảo đều, hạ nhỏ lửa, xào khoảng 10 phút thì tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bày củ cải ra đĩa và rắc tiêu bột để thưởng thức với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne