Trang chủ Món ăn Cơm Chiên Xá Bấu Chay

Cơm Chiên Xá Bấu Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Cơm Chiên Xá Bấu Chay

Cơm chiên với củ cải muối thơm giòn đặc trưng đổi vị cho bữa cơm chay cuối tuần. Mời cả nhà cùng làm thử.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
1 miếng

đậu hũ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải muối (xá bấu) xắt sợi nhuyễn, ngâm nước lã 20 phút, thay nước 1 lần. Xả sạch vắt ráo cho hết mặn. Nấm đông cô ngâm nở luộc sơ xắt hạt lựu. Cà rốt, bắp luộc chín tới.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xắt đậu hũ thành miếng nhỏ to hơn hạt lựu rồi chiên giòn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi hành tỏi hay poro thơm, cho xá bấu vào xào, thêm nấm, rau củ, đậu hũ nêm nếm vừa ăn trút ra chén riêng.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phi thơm hành tỏi cho cơm vào đảo săn, nêm nếm vừa ăn rồi thêm rau củ vào đảo đều. Nhấc ra rắc tiêu xay và hành ngò.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne