Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nui Xào Tôm Xá Bấu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bòn BonNui Xào Tôm Xá Bấu
Nui xào xá bấu là món ăn 1 đĩa của mình, nước chấm mình dùng hắc xì dầu pha cùng nước tương, tương tự như nước chấm bột chiên. Món này hơi hướng món Hoa, mời cả nhà cùng làm thử.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
120 phútnui ống khô
củ cải muối (xá bấu)
tôm thẻ lột vỏ
trứng gà
cải thìa
hành lá
nước tương
hắc xì dầu
nước lọc
dấm đỏ
ớt băm
đường
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ cải muối (xá bấu) xắt mỏng những lát xéo rồi xắt sợi nhuyễn. Ngâm nước ấm 20 ph. Thay nước 2 lần. Vắt xả cho hết mặn. Ướp 1/2 mcf đường.
* Bước 2
Nui ngâm 1h cho nở. Bắc nồi nước sôi luộc nui sau sôi 3ph là nui chín. Ngâm trước giúp luộc rất mau.
* Bước 3
Rau cải thìa cắt khúc, trụng nước sôi, xả nước lạnh để ráo.
* Bước 4
Pha tất cả nguyên liệu phần nước chấm cho tan hoàn toàn, nếm lại vừa khẩu vị.
* Bước 5
Bắc chảo phi thơm tỏi, thêm cải xá bấu vào đảo đều. Thêm tôm xào chín. Đoạn cho rau để lửa lớn, nêm lại vừa ăn. Trút ra đĩa riêng.
* Bước 6
Phi thơm tỏi thêm nui vào, cho trứng gà quậy đều và dầu hào vừa ăn. Đảo cho nui săn lại thì cho rau tôm cải vào đảo đều.
* Bước 7
Gắp nui xào ra đĩa rắc tiêu xay, dùng kèm nước tương pha và tương ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne