Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Tép Chiên Giòn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bòn BonBánh Tép Chiên Giòn
Ra chợ sớm mua được mớ tép nhảy tươi rói, mình chiên ngay bánh tép giòn rụm ăn thơm lừng ngọt lịm. 😊
Nguyên liệu
Bột mì
Bột gạo
bột nghệ
hành lá
đường
Tiêu
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tép tươi còn nhảy mua về rửa với chút muối, để thật ráo. Ướp tép với xíu muối, tiêu. Trộn đều để thấm 10 phút.
* Bước 2
Trộn bột khô với 1/4 mcf muối, 1/2 mcf đường, thêm từ từ nước vào khuấy tới khi bột chảy thành dòng mịn đặc. khoảng 45 ml tới 50 ml. Để bột nghỉ 30 ph. Trộn tép và hành lá xắt nhỏ vào bột, tép áo đều bột chiên.
* Bước 3
Múc từng muỗng lớn tép trộn bột vào chảo dầu nóng thành từng bánh tròn. Chiên với dầu vừa phải. Một mặt vàng cứng thì trở lại. Để ráo dầu.
* Bước 4
Dùng kèm tương ớt hoặc cuốn bánh tráng rau sống nước mắm chua ngọt, rất ngon giòn rụm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne