Trang chủ Món ăn Xôi Bọc Trứng Muối

Xôi Bọc Trứng Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Xôi Bọc Trứng Muối

Món này nhìn đẹp cũng như xôi mặn dùng kèm thịt gà, lạp xưởng, chả lụa hay chà bông, mỡ hành, hành phi tùy ý thích nhưng bọc ngoài trứng muối béo bùi, nhìn bắt mắt, làm món ngon đãi tiệc được nha cả nhà. #5hthu5 #monngondaitiec

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút
5 cọng

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp ngâm 4 tiếng cho mềm. Hấp (đồ) chín tới với xíu muối.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trứng muối tách lấy lòng đỏ, hấp hoặc nướng chín (10 phút sau khi nước sôi)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thoa dầu vào tay, bọc nếp ngoài lòng đỏ đã hấp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dùng kèm thịt gà, lạp xưởng, chả lụa hay chà bông, mỡ hành, hành phi, tương ớt, nước tương, đồ chua,... tùy ý thích. Món này có thể bọc xôi trước, khi ăn hấp lại xôi sẽ ẩm mềm.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne