Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Chua Cá Rô Bông Súng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bòn BonCanh Chua Cá Rô Bông Súng
Món canh chua chỉ với vài nguyên liệu chính, con cá rô đồng ngọt thịt, thân dây bông súng tím rịm, miếng me chua, cọng húng quế, dằm thêm chén nước mắm ớt hiểm, vậy mà bữa cơm ngày nắng nóng lại dễ đi vào lòng người đến thế! 😊
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ăncá rô đồng
bông súng
lá quế
me chín
cà chua
ớt
tỏi phi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rô làm sạch vẩy, bỏ ruột, chà muối cho hết nhớt, rửa lại với nước nhiều lần. Để ráo. Bông súng tước vỏ, bẻ thành những khúc 4cm vừa ăn, rửa sạch.
* Bước 2
Nấu 1 tô nước sôi, thả cà chua, thịt me vào, nêm nếm chua mặn ngọt với nước mắm và đường cho vừa ăn. Đoạn thả cá đun sôi lại, thêm bông súng vừa xanh mềm thì tắt bếp. Múc ra tô thêm ớt xắt khoanh, tỏi phi, lá quế xắt nhỏ. Dằm thêm chén nước mắm ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne