Trang chủ Món ăn Canh Chua Tôm Đọt Choại
Canh Chua Tôm Đọt Choại yêu thích

Canh Chua Tôm Đọt Choại

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Canh Chua Tôm Đọt Choại

Món rau rừng mọc dại, nấu rất đơn giản mà ngon miệng cho bữa cơm ngày nóng bức. Đọt choại hay rau chạy, rau dớn là một loại cây có lá giống dương xỉ, hiện rất được ưa chuộng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
200 gr

đọt choại

100 gr

tôm thẻ

1/6 trái

thơm

1 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đọt choại rửa sạch, ngắt khúc vừa ăn. Tôm rửa sạch, túy ý để vỏ hay lột vỏ. xào tôm với tỏi phi.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thơm băm nhỏ, cho xíu đường vào xào sơ, thêm nước và sả nấu sôi 5 phút cho ra nước. Nấu nước thơm sẽ làm canh chua có mùi vị thơm ngon hơn. Mình thì lọc bỏ hết xác chỉ lấy nước thôi, thơm nấu xong ăn ko ngon nữa. Nếu thích ăn thơm mình sẽ bỏ vào sau.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nêm nếm nước chua ngọt mặn vừa ăn. Canh chua dùng nước mắm và ko dùng bột ngọt vì vị sẽ ngang khó ăn ạ. Thêm tôm và đọt choại, vừa sôi lại nhấc xuống bỏ ít ớt, tỏi phi và rau húng quế xắt nhỏ.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Canh chua ngọt, vừa ăn, thơm mùi húng quế, rau giòn ngon, dùng với cơm nóng. Mời cả nhà cùng thưởng thức.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

đọt choại Tôm thẻ thơm sả

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Chua Tôm Đọt Choại Canh Chua Tôm Đọt Choại
sao : Bòn Bon
Trà Thơm Sả Tắc Trà Thơm Sả Tắc
sao : Bòn Bon
Đọt Choại Xào Tỏi Đọt Choại Xào Tỏi
sao : Bòn Bon
Mắm Linh Chưng Hột Vịt Mắm Linh Chưng Hột Vịt
sao : Bòn Bon

Món ăn tương tự

Canh Chua Tôm Đọt Choại

Canh Chua Tôm Đọt Choại
Trà Thơm Sả Tắc

Trà Thơm Sả Tắc
Đọt Choại Xào Tỏi

Đọt Choại Xào Tỏi
Mắm Linh Chưng Hột Vịt

Mắm Linh Chưng Hột Vịt
Hành Phi Giòn Thơm

Hành Phi Giòn Thơm
Bánh Mì Cây Thông Noel 🎄

Bánh Mì Cây Thông Noel 🎄
Mì Ý (Spaghetti) Xúc Xích

Mì Ý (Spaghetti) Xúc Xích
Scotch Eggs (Trứng lòng đào bọc thịt chiên xù)

Scotch Eggs (Trứng lòng đào bọc thịt chiên xù)
Thịt Heo Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt

Thịt Heo Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt
Cải Bẹ Xanh Nhồi Thịt Sốt Dầu Hào

Cải Bẹ Xanh Nhồi Thịt Sốt Dầu Hào
Cuốn Diếp Nấm Chay

Cuốn Diếp Nấm Chay
Bánh Mì Thịt Nướng

Bánh Mì Thịt Nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne