Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thạch Quả Hồng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonThạch Quả Hồng
Thu tới đem theo vị thơm ngọt của quả hồng. Hồng mềm rẻ dội chợ, lại chả để được lâu. Cùng mua về làm mứt, làm thạch, ...thưởng thức hương vị mùa thu nhé cả nhà 😊 #montrangmieng
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 phầnThời gian nấu :
20 phút
4 trái
hồng trứng
3 gr
gelatine bột
120 ml
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gelatine ngâm nở. Cho vào nồi nấu cùng 120 ml nước lọc và đường tùy khẩu vị. Mình cho hơi nhạt vì hồng vốn khá ngọt
* Bước 2
Cắt đôi quả hồng, theo chiều ngang để có khứa hoa đẹp. Dùng muỗng múc thịt hồng ra.
* Bước 3
Đổ 1 lớp rau câu mỏng trước. Để đông hoàn toàn. Xếp thịt hồng vào khuôn. Tùy ý bạn có thể xay ra cũng ngon nhé. Nếu xay ra thì tăng tượng gelatine lên chút xíu ạ.
* Bước 4
Đổ gelatine còn lại vào đầy khuôn
* Bước 5
Để nguội bớt cho vào tủ lạnh ít nhất 4h cho đông. Lấy ra cắt miếng nhỏ, ăn rất thơm mát.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne