Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bao Tử Hầm Tiêu Xanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bòn BonBao Tử Hầm Tiêu Xanh
Món bao tử hầm tiêu giòn sần sật với vị thơm nồng 2 loại tiêu phù hợp ngày mát mẻ nha cả nhà. Mời cả nhà cùng vào bếp cùng làm món ngon Nam Bộ với Bòn Bon nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 phần ănThời gian nấu :
2 giờBao tử heo khoảng 800g
tiêu xanh
tiêu đen giã dập
dừa tươi lấy nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt khoai tây cắt vừa ăn, luộc chín với chút muối
* Bước 2
Bao tử mua về bóc sạch mỡ dính vào, rắc bột mì (hoặc vôi ăn trầu là tốt nhất) rửa xả sạch nhớt, dội nước sôi cạo chất dơ, chà kỹ bằng chanh, muối cho thật sạch, để ráo cắt miếng cỡ bao diêm. Ướp tỏi, đường, ớt bột 4 tiếng.
* Bước 3
Nước dừa tươi đun sôi
* Bước 4
Chấy tiêu đen với dầu cho thật thơm, đổ bao tử vào xào săn, chế nước dừa vào hầm lửa nhỏ 45ph, gần được cho khoai tây, cà rốt, nêm nếm lại, sau cùng cho tiêu xanh vào.
* Bước 5
Rắc hành ngò xắt nhỏ, dùng kèm bánh mì
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne