Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa cơm gia đình(Cơm nhà 47)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Bữa cơm gia đình(Cơm nhà 47)
#phunutoiyeu
Khi nhắc đến người phụ nữ tôi yêu chắc hẳn người đầu tiên mọi người nghĩ tới sẽ là mẹ, mình cũng vậy. Nhưng mình không được may mắn như mọi người, mẹ mình đã đi rất xa từ lúc mình rất nhỏ , mình còn không nhớ được khuôn mặt của mẹ. Lúc còn nhỏ mình chỉ có những ước mơ đơn giản như được mẹ đưa đi học, được mẹ chải tóc, được mẹ dắt đi chơi, được mẹ la, được mẹ đánh, đặc biệt là được mẹ nấu cơm cho ăn và được mẹ dạy cho nấu ăn. Nhưng tất cả những việc đó đều không thành hiện thực. Và bây giờ lớn lên khi đã biết nấu ăn thì chỉ ước còn mẹ để được nấu cho mẹ những món ngon, được ngồi quây quần bên mâm cơm cùng mẹ . Nhưng ước mơ cũng mãi là mơ ước thôi.🖤
Nếu có kiếp sau con ước sẽ tiếp tục được làm con của mẹ, được mẹ dạy cho con nấu ăn và được nấu cho mẹ ăn. Cầu mong mẹ ở thế giới bên kia được hạnh phúc và luôn luôn dõi theo con ❤
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
60 phútthịt bằm
củ sắn
hành tây
cà chua
trứng cút
bột bắp
khổ qua
đọt su(đã làm sạch)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xíu mại trứng cút https://cookpad.com/vn/r/16808122sốt cà:
* Bước 2
Cà pháo mắm nêm:https://cookpad.com/vn/r/16654809
* Bước 3
Canh khổ qua thịt bằm :
_ Ướp vô 100 gram thịt bằm xíu hạt nêm + đường + nước mắm + 2MC nước lọc.
_ Khổ qua bỏ ruột, rửa sạch, cắt mỏng
_ Cho vô nồi 1MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm đầu hành rồi đổ thịt bằm vô xào săn. Tiếp đó cho vô 1 lít nước, nấu cho nước sôi thì đổ khổ qua vô, nêm thêm hạt nêm + đường + nước mắm cho vừa ăn.
_ Nấu cho đến khi khổ qua chín, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp
_ Múc canh ra tô, cho vô chút hành lá cắt nhỏ.
* Bước 4
Đọt su xào tỏi:
_ Rau rửa sạch, để ráo nước
_ Tỏi bóc vỏ, đập dập
_ Cho vô chảo 2MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm tỏi băm rồi cho rau vô xào, cho vô 1MC nước lọc + 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm xào cho rau bí chín tới. Cho vô thêm xíu dầu hào đảo đều nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc rau xào ra đĩa.
* Bước 5
Dọn đồ ăn ra bàn rồi cùng cả nhà ăn cơm thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne