Trang chủ Món ăn Đậu hũ non sốt thịt bằm

Đậu hũ non sốt thịt bằm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Đậu hũ non sốt thịt bằm

#ebepvang Sau tết ăn gì cũng ngán, không biết nấu gì cho gia đình . Mình thử kết hợp đậu hũ với thịt bằm vậy mà mọi người thích mê. Đậu hũ sốt thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn lại rất bắt cơm 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

60 phút
2 trái

cà chua

2 muỗng canh

hành tím băm

2 cây

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, để riêng đầu hành. _ Đậu hũ cắt khối to nhỏ tuỳ thích.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho vô thịt bằm 1MC đường + 1MC hạt nêm + 1MC nước mắm + đầu hành lá, trộn đều và để ướp 30 phút.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vô chảo 2MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm hành tím băm rồi đổ thịt bằm vô đảo đều cho chín tới. _ Cho vô chảo thịt bằm cà chua + 200ml nước + 1MC nước mắm + 1MC tương ớt + 1MC tương cà, đảo đều rồi tiếp tục nấu cho đến khi thịt chín mềm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi thịt đã chín mềm thì nêm nếm vị vừa ăn rồi cho đậu hũ non vô, trở miếng đậu thật nhẹ tay để không bị nát. Tiếp tục nấu thêm 7 phút nửa, cho hành lá vô rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc đậu hũ sốt thịt bằm ra tô hoặc đĩa sâu lòng, ăn nóng với cơm trắng.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne