Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thạch xoài (không máy sinh tố)
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm lớp cốt dừa: đun sôi nước, cho bột rau câu vào khuấy thật nhanh tay vì bột dễ bị vón cục. (nhớ cho đường vào nha mọi người!) Sau đó cho nước cốt dừa vào trộn đều. Tắt bếp, đợi một lát (khoảng gần phút thôi) thì đổ ra khuôn.
* Bước 2
Vì không có máy sinh tố nên có 2 cách để làm lớp xoài nha.
* Bước 3
Cách 1: cắt xoài thành miếng vuông rải lên lớp cốt dừa. Tiếp tục đun nước + trộn bột rau câu, rải lên lớp xoài. Để tủ và thưởng thức thui ^^ ăn ngọt nhớ cho thêm đường nha.
* Bước 4
Cách 2: cắt nhỏ nát xoài ra, lấy muôi hoặc bất cứ thứ gì dễ để xoài nát, ra nước. Đun nước sôi, cho xoài dằm + bột rau câu vào ngoáy nhanh, cho thêm đường nếu ăn ngọt. Nếu hết bột có thể dùng gelatine. Sau đó thì đổ lên lớp cốt dừa.
* Bước 5
Tèn tenn. Vì không có máy sinh tố nên mình chế công thức hơi nhiều, nhưng ăn cũng ngon lắm mọi người nha ^^ nếu làm như mình khoảng 10 hộp thì mỗi bước chỉ cho nửa gói bột 10g để thạch đỡ cứng nha. Chúc mọi người làm thành công ^^!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne