Trang chủ Món ăn Canh sườn non cải chua

Canh sườn non cải chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Canh sườn non cải chua

#chayan Canh sườn non cải chua là món canh thơm ngon, với cách làm đơn giản và nhanh gọn. Với sự kết hợp thú vị của cải chua và sườn non 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
400 gram

sườn non

200 gram

cải chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải chua rửa sạch, cắt khúc. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sườn non rửa sạch, trụng với nước sôi 3 phút rồi rửa lại với nước sạch. Cho sườn non vô nồi với 2 lít nước hầm sườn 15 phút (vớt bọt thường xuyên).
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu ăn,dầu nóng phi thơm đầu hành lá rồi đổ cà chua + cải chua vô xào nêm vô 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh hạt nêm + 1/3 muỗng cà phê muối, đảo cho dậy mùi thơm thì đổ vô nồi sườn non nấu thêm 10 phút. Sau đó cho thêm 1 muỗng canh nước mắm, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc canh ra tô rắc hành ngò vô và ăn nóng với cơm trắng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne