Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá ngừ kho thơm (dứa)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Cá ngừ kho thơm (dứa)
Cá ngừ kho thơm đậm đà, hấp dẫn, đưa cơm 😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
50 phútcá ngừ
cà chua
thơm (dứa)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ngừ cắt lát rửa sạch với nước muối loãng rồi để ráo nước. Cho cá vô chảo dầu chiên vàng 2 mặt rồi vớt cá ra dĩa.
* Bước 2
Cà chua rửa sạch cắt múi cau. Thơm (dứa) cắt rẻ quạt. Hành tím bóc vỏ, cắt lát mỏng. Đầu hành lá đập dập.
* Bước 3
Cho 2 muỗng canh dầu ăn vô nồi, dầu nóng phi thơm hành tím rồi đổ cà chua + thơm vô xào nêm vô 3 muỗng canh đường + 1 muỗng canh hạt nêm + 5 muỗng canh nước mắm + 1/2 muỗng cà phê muối. Xào thơm + cà chua 5 phút rồi đổ vô 2 chén nước lọc.
* Bước 4
Nấu cho nước thật sôi rồi thả cá vô kho. Tiếp đó cho ớt hiểm vô hạ lửa vừa kho cho đến khi thấy nước sánh lại săm sắp mặt cá, cho thêm 1 muỗng canh nước mắm + đầu hành lá vô cá, nêm nếm gia vị vừa ăn theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người rồi tắt bếp.
* Bước 5
Múc cá ngừ kho thơm ra dĩa, ăn với cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne