Cháo sá sùng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Cháo sá sùng

Ngon nhất là sá sùng tươi, còn dễ hơn thì sá sùng khô vẫn rất ngọt và giàu chất dinh dưỡng. #𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #huongvicuabien

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
15-20 con

sá sùng khô

1 nắm

gạo tẻ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nắm tay mình bé nên dùng 1 nắm lỏng. Còn nắm tay ai to có thể dùng 1/2 nắm tùy thuộc vào sở thích ăn đặc loảng

* Bước 2

Bắc nồi nấu cháo, sôi bùng đảo đều hạ nhỏ lửa. Đồng thời sá sùng rang qua, bỏ phần đầu ruột gõ hết cát. Cho vào nồi ninh cháo

* Bước 3

Với ai ăn cháo cúp hạt có thể rang sá sùng trước rồi bỏ vào ninh cùng lúc nấu cháo. Còn ai thích ăn kiểu cháo miền Bắc sánh mịn thì canh sao đun sá sùng từ 20_30 phút cho sá sùng nở bung mềm là được

* Bước 4

Nêm lại gia vị như nước mắm, hạt tiêu, súp(bột canh), mỳ chính tùy sở thích. Đổ ra bát thêm hành lá, mùi ta thái nhỏ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne