Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gia vị rắc cơm: cá hồi rong biển
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhà VânGia vị rắc cơm: cá hồi rong biển
2 bạn nhỏ nhà mình khá kén ăn. Ngày thường là bố mẹ ăn theo 2 bạn. Còn ngày tết nhiều lúc sẽ di chuyển và tiện bữa làm khách 1 nhà nào đó. Khi ấy thường rơi vào tình trạng không hợp khẩu vị và sẽ bị xao nhãng bữa ăn. Vì vậy mình thường chuẩn bị kèm 1 ít thức ăn dạng khô cho 2 bạn cầm theo ngày tết
#sacmaudontet
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
1 tiếngcá hồi
vừng trắng
rong mứt
sữa tươi không đg
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ngâm ngập sữa tươi tầm 15_20 phút, rửa sạch với nước trắng, lót gừng sả phía dưới hấp chín cá (lò vi sóng 800w mức nhiệt trung bình 10 phút có bọc màng bọc thực phẩm) cá chín lấy ra gỡ thịt bỏ xương
* Bước 2
Vừng rang chín thơm. Cá cho vào chảo đảo, nêm 1 chút hạt nêm theo khẩu vị người ăn. Với bé dưới 1 tuổi không cần gia vị cũng được). Lúc sao cá thì lấy thìa/ phớ dằm và hơi miết cá vào chảo. Đảo đều tay đến khi cá giáo, bắt đầu tơi thì đổ rong mứt xé thật nhỏ và vừng trắng vào đảo cùng.
* Bước 3
Đảo đến khi ruốc cá khô hoàn toàn. Có thể làm nhiều hơi ướt tay bỏ tủ đá đến khi ăn giã đông tự nhiên rang khô là được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne