Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh cá bò thả chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhà VânCanh cá bò thả chua
Định nghĩa riêu của tớ là phải có mỡ/ dầu hành phi thơm, đảo cà chua ra màu. Vì vậy món này tớ chỉ xếp vào hàng canh chứ không xếp vào hàng riêu.
#canhmatmuahe
Mặc dù canh cá vẫn cần ăn nóng nhưng chua chua cay cay kích thích vị giác ngày hè.
Cá bò lành tính, nạc thịt, ít xương người lớn và trẻ em đều mê.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua bổ cau, sả, gừng, me đập dập (nếu me đã qua đông đã không cần đập) hoặc thái nhỏ. Đun 1 nồi nước gồm mắm/ bột canh, me, gừng, sả. Đun kỹ 1 lúc để các gia vị thôi vào nước. Lấy rây dầm me và với sả, gừng me ra khỏi nước, cho cà chua. Nếu nhà ăn được cay thêm ớt
* Bước 2
Nước sôi kỹ thả cá vào đun sôi 30s, nếu cá to thì tầm 1p quan sát thấy thịt cá phần rìa có dấu hiệu tách ra khỏi xương là được.
* Bước 3
Nếu chưa ăn ngay tắt bếp ngay khi sôi lại, chờ khi nào ăn đun sôi lại 1 lần nữa rồi thả hành, thì là.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne