Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau muống xào tỏi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhà VânRau muống xào tỏi
#bepvang
#comnhadongian
Món ăn mùa hè. Xào xong khi ăn vắt thêm chút chanh, đảo đều chỉ cần thế thôi là xong bữa cơm
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau muống nhặt, rửa sạch. Tỏi bóc vỏ băm nát (không cần quả nhỏ)
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp, chảo nóng đổ dầu thật sôi đổ 1/2 chỗ tỏi băm vào đảo khoảng 30 giây. Cho rau vào. Muốn rau mềm thì vò nát, vặn rau trước khi cho vào chảo xào.
* Bước 3
Đảo rau trên bếp lửa đào 2 vòng cho rau ngấm đều dầu thì bỏ nốt 1/2 chỗ tỏi. Nêm thêm mắm và bột nêm. (gia đình mình có thói quen nấu mắm sẽ cho vị rau mềm không cứng như nấu muối hay bột canh)
* Bước 4
Xào lửa to, nếu có dấu hiệu cháy cho từng thìa nước vào chống cháy. Xào trên bếp khoảng 2_5 phút tùy mức độ yêu cầu rau chín kỹ hay tái.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne