Trang chủ Món ăn Con nuốc Huế ăn như thế nào? 🪼

Con nuốc Huế ăn như thế nào? 🪼

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dibee

Con nuốc Huế ăn như thế nào? 🪼

#huongvicuabien Cũng ráng đu trend con nuốc Huế mà tới phút cuối hèn quá đẩy cho ông bạn cùng nhà xử hết 😅 Cuối cùng vẫn chưa biết hương vị của nó thế nào luôn, hỏi ông chồng thì ổng nói ăn cũng được mà không ngon bằng sứa. Ổng vẫn thích sứa hơn 🤷🏻‍♀️

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

30 phút
250 gr

con nuốc

1 trái

vả

1 trái

dưa leo

1 muỗng canh

mắm ruốc Huế

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Con nuốc mua về xả sạch qua vài lần nước rồi chế nước sôi trần nhanh qua, vớt ra tô nước đá lạnh rồi cho vô tủ lạnh. Khi nào ăn mới vớt ra nếu vớt sớm sẽ bị teo (mình nghe nói vậy á 😅). Nuốc mình mua là nuốc chân, nghe nói giòn hơn nuốc tai nhưng nhìn không có đẹp bằng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trái vả rất nhanh bị đen nên khi gọt vỏ, cắt lát phải cho liền vào tô nước có pha muối với nước chanh để cho vả không bị thâm. Khi ăn vớt ra để ráo.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dưa leo cắt lát. Rau húng rửa sạch. Pha mắm tôm: cho 1 muỗng canh mắm tôm vào chén, 1 muỗng canh đường, nặn nước cốt 1 quả chanh và cho tỏi ớt băm vào trộn đều. Nếm vừa ăn là được. (Mình sợ mặn nên còn cho thêm nước lọc và nấu lên nên bị lỏng le và nhạt lắm. Đừng cho nước như mình nha)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phần còn lại là chụp hình và ngồi đấu tranh tư tưởng xem bạn có dám ăn không nè 😁 Mình chỉnh màu hơi lố chứ ở ngoài nó không có được xanh vậy đâu 😅
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne