Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau dạ hiến xào tỏi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DibeeRau dạ hiến xào tỏi
Đi siêu thị online thời cô vi tiện quá, ngồi nhà mà mua được quá chừng rau củ tươi ngon. Hôm nay mình thấy có rau dạ hiến nghe tên hay quá nên mua về thử. Trên bao bì có để rau từ núi rừng Tây Bắc, mình thấy giống giống đọt su nhưng cọng mỏng hơn, lá cũng non, có mùi hăng đặc trưng. Thấy họ để là xào hay nấu canh nên mình xào tỏi luôn cho dễ. Ăn lạ miệng cũng ngon lắm nè, bổ sung chất xơ dễ đi nữa 😛
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lặt rau: ngắt phần ngọn lấy phần sợi mảnh, tước lá, bỏ phần thân cứng dai.
* Bước 2
Bóc tỏi đập dập. Bắc chảo lên cho 1 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng cho tỏi vào chiên hơi vàng thì cho rau vào, đổ thêm 2,3 muỗng nước đậy nắp cho rau xèo 2 phút. Mở nắp đảo đều rồi cho dầu hào vào. Xào thêm 1-2 phút tắt bếp (tuỳ bạn thích ăn giòn hay mềm mà để thêm thời gian). Rau này rút dzữ lắm nguyên bó mà xào ra có 1 dĩa đủ 2 người ăn thui hiuhiu 😅
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne