Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tương ớt Hội An
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DibeeTương ớt Hội An
Ai đến Hội An mà không vấn vương món tương ớt này. Hầu như món nào cũng có thể cho vào: mì quảng, cao lầu, cơm gà, bánh mì, bún bò, bún mắm nêm... Về là làm ngay một hũ để dành thôi nào 🌶🌶🌶😋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ớt rửa sạch, lau khô, cho vào máy xay nhuyễn. Tỏi cũng xay luôn. (Nếu kỹ hơn bạn luộc ớt qua nước sôi rồi mới xay thì tương để được lâu hơn)
* Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo. Sau đó cho tỏi vào xào cho thơm. Khi tỏi hơi săn lại cho hết ớt xay vô đảo đều. Cứ xào một hồi cho ớt tỏi chín đều thì cho đường và nước mắm vô trộn tiếp.
* Bước 3
Rim đến khi hỗn hợp sệt lại, có thể cho thêm dầu màu điều để màu đẹp hơn, không có cũng không sao. Xong tắt bếp để nguội cho vào keo sạch bảo quản bên ngoài hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh thì ăn được lâu hơn. Hũ ớt thần thánh ăn gì cũng ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne