Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt heo xào hành tây cuối tuần
Giới thiệu
Nguyên liệu
200 g
Thịt heo :
1-2 củ
Hành tây :
1/2 củ
Cà rốt :
1 thìa
Dầu ăn :
1/2 thìa
Muối:
2 thìa
Hạt nêm :
1/2 thìa
Đường :
1/2 thìa
Bột ngọt :
1 ít
Tiêu:
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Để khử mùi hôi của thịt thì dùng muối chà xát quanh toàn bộ miếng thịt khoảng 5 phút. Sau đó rửa thịt với nước sạch rồi cắt thành từng miếng vừa ăn, ướp thịt với 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa bột ngọt, 1/2 thìa đường. Trộn đều và để khoảng 30 phút cho thịt thấm gia vị. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch cắt múi cau, hành boa rô rửa sạch cắt nhỏ, cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt thành sợi.
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 thìa dầu ăn. Đợi dầu nóng thì cho hành vào phi thơm. Khi hành đã thơm, cho thịt vào xào lửa lớn khoảng 3 phút để thịt săn lại. Kế đến cho hành tây và cà rốt cùng 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa muối vào xào chung. Xào thêm 3 phút nữa thấy cà rốt, hành tây chín thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cuối cùng rắc thêm 1 ít tiêu lên trên là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne