Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh tằm tôm thịt cốt dừa 🥥
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Anne TranBánh tằm tôm thịt cốt dừa 🥥
Món ăn có nguồn gốc từ miền tây, thường là thịt và bì heo trộn với thính gạo. Mình làm theo khẩu vị có thịt luộc và thêm tôm thôi a. Sợi bún to, vị ngọt mặn của tôm thịt kết hợp vị beo béo của cốt dừa kèm ít rau giá dưa leo, đồ chua … ôi ta nói nó tuyệt dzời ông mặt trời ☀️ 😂😋
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo cho vào nước luộc với ít hành, tỏi, vài lát gừng và ít muối.
Thịt chín cắt thành miếng nhỏ. Có thính gạo thì trộn vào.
- Tôm nõn cho vào hành tỏi phi, nêm nếm ít hạt nêm, dầu hào, ít tiêu
* Bước 2
Cốt dừa pha với 150ml nước luộc thịt, nêm 1mc đường + 1/2 mcf muối. Đun nhỏ lửa quấy đều
—> hoà 1mc bột bắp với ít nước cho vào nồi cốt dừa, quấy đến khi sệt lại.
* Bước 3
Chuẩn bị các món ăn kèm
- nước mắm pha chua ngọt (mình hết ớt tươi, dùng ớt bột 😂)
- giá trụng chín, dưa leo cắt lát nhỏ, rau thơm, đồ chua
- mỡ hành- cắt hành nhỏ đun dầu/ mỡ đổ vào chén hành
- thêm ít đậu phộng giã dập
* Bước 4
Bún trụng với nước sôi, sả cho ráo nước.
Rồi bày ra tô đĩa, cho đồ ăn vào, chan nước mắm, cốt dừa… đảo đều là thưởng thức được rồi nè 😋👍.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne