Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non kho tiêu & hầm canh đu đủ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
AnnieCách Làm Món Sườn non kho tiêu & hầm canh đu đủ của Annie
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non mua về rửa sạch với nước muối, sau đó để ráo nước lấy 1/2 phần sườn ướp cùng với hành tỏi, tiêu và bột nêm khoảng 30phút. Đu đủ xanh bào bỏ vỏ, ngâm với nước muối khoảng 15phút để cho hết nhựa.
* Bước 2
Bắt chảo lên bếp cho nóng, sau đó cho 1 ít dầu và đường vào để thắng nước màu. Khi màu đã đẹp cho sườn vào xào săn lại vàng đều 2 mặt, tiếp đó cho thêm nước mắm vào (ước lượng tuỳ theo khẩu vị mỗi người nha ^^). Cuối cùng khi sườn thấm đều, cho khoảng 2 chén nước lọc vào kho riu riu cho sườn mềm và thấm đậm vị.
* Bước 3
Phần canh: Đun sôi nước, sau đó cho 1/2 phần sườn chưa ướp còn chừa lại vào cùng 2 tép hành tím, 1/2 muỗng cafe muối. Ninh sườn mềm khoảng 30phút, cho đu đủ đã rửa sạch vào hầm cho mềm sau đó nêm bột nêm gia vị vừa ăn.
* Bước 4
Dọn ra ăn kèm với dưa cải muối. Tráng miệng cùng với cherry. Chúc cả nhà ngon miệng ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne