Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt nướng ướp đơn giản
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DiepngocNguyenThịt nướng ướp đơn giản
Đây là một cách ướp thịt nướng đơn giản, chỉ một chút nước mắm, đường, hạt nêm, tỏi để nướng cho dậy mùi vị thơm lừng tự nhiên của thịt... Dùng thịt nướng cùng cơm nóng hoặc cuốn với rau xà lách kèm một ít dưa leo, cà chua và nước mắm chấm chua ngọt, bữa ăn sẽ hấp dẫn hơn . Cùng mình vào bếp nhé !!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch dùng giấy ăn thấm khô. Ướp thịt với 1mc nước mắm + 1 mcf hạt nêm + 1 mc đường + tỏi mài nhuyễn. Ướp 30p hoặc lâu hơn tùy thích cho thịt thấm vị.
- Rau xà lách, dưa leo, cà chua rửa sạch
- Tỏi + ớt băm nhuyễn.
* Bước 2
Lấy chén pha nước mắm + đường + nước lọc khuấy tan, sau đó thêm chanh. Nếm xem đã vừa vị chua ngọt rồi thì cho tỏi ớt băm vào. (việc cho tỏi ớt vào sau cùng sẽ làm tỏi ớt nổi lên đẹp mắt) Vậy là đã xong phần nước mắm nè.
* Bước 3
Thịt đã ướp xong đặt vào vĩ nướng. Nướng 180C - 15p. Sau đó trở mặt thịt nướng thêm 10p là ngon lành nè. Để thịt nguội 10p rồi cắt mỏng hay dày tùy thích.
* Bước 4
Trang trí và dùng kèm xà lách cuốn thịt nướng + cà chua, dưa leo cắt khoanh chấm nước mắm chua ngọt. Hoặc dùng với cơm nóng...Yummy !!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne