Trang chủ
Gia vị
Công thức
KIM CHI XÀO THỊT HEO (Buta Kimuchi)
Giới thiệu
Nguyên liệu
200 gr
thịt ba chỉ heo
300 gr
kim chi
1/3 chén
sốt kim chi
1 mc
bột bắp
3 mc
Ryorishu
1 mcf
Hon dashi
1 mc
Shoyu
1 mc
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo lọc bỏ da, cắt lát mỏng. Kim chi cắt khúc vừa ăn. Hành lá cắt khúc dài 4cm, một ít cắt nhỏ.
* Bước 2
Nước kim chi cho vào chén + 2mc sake + Hon dashi + Shoyu + đường khuấy tan. Cho thịt vào tô khác + 1 mc Sake trộn đều. Sau đó cho bột bắp vào mix cho hòa quyện.
* Bước 3
Làm nóng chảo với 2 mc dầu mè. Cho thịt vào áp chảo vàng đều. Sau đó cho kimchi vào xào cùng. Kế tiếp cho chén sốt vào đảo cho nguyên liệu sánh lại thì cho hành lá cắt khúc vào, đảo đều là hoàn tất.
* Bước 4
Trình bày ra đĩa, rắc thêm ít mè rang và hành lá cắt nhỏ. Thưởng thức với cơm nóng rất ngon ^_^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne