Trang chủ Món ăn Cá bò nướng muối ớt

Cá bò nướng muối ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Ngọc

Cá bò nướng muối ớt

Cá bò hòm hoặc cá bò da có thịt dai và ngọt nên rất hợp để nướng. Nướng muối ớt rồi chấm muối ớt nhậu, hoặc cuốn bánh tráng chấm mắm nêm đều ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch, để da hoặc lột da tuỳ ý. Khứa sâu trên thịt cá. 1 củ tỏi và vài trái ớt xay nhuyễn, trộn với 1 muỗng canh đường & 1 muỗng cafe muối, xát khắp mình cá, nhét ớt tỏi vào những chỗ khứa. Để ít nhất 1h cho thấm hoặc qua đêm trong tủ lạnh.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nướng lần 1: lót giấy bạc hoặc giấy nướng vào nckd, để 180 độ 15' mỗi mặt Nướng lần 2 ngay khi ăn: nướng trực tiếp trên vỉ, để 200 độ 10' cho vàng xém ớt tỏi.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne