Trang chủ Món ăn Trứng cút xông khói
Trứng cút xông khói yêu thích

Trứng cút xông khói

Giới thiệu

Đầu bếp :

NPNQ

Trứng cút xông khói

Món này là do mình rảnh rỗi nên làm cho kỳ công vậy thôi, mà ăn thì ngon thật, lâu lâu đổi kiểu với trứng. #bepvang #teamtrees

Nguyên liệu

30

trứng cút

100 gr

gạo

100 gr

đường nâu

100 ml

nước tương

100 gr

đường

2 thìa canh

dầu mè

60 ml

nước

10 gr

bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút luộc rồi bóc sạch vỏ. Chuẩn bị nước ngâm : pha hết tất cả các nguyên liệu trên rồi đun ở lửa vừa khi hỗn hợp sôi thì tắt, để nguội. Hoặc có thể thay thế bằng nước sốt teriyaki nếu có sẵn. Cho trứng vào ngâm ít nhất 4h, bọc wrap lại và để vào tủ lạnh.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trong khi ngâm có thể lấy ra đảo đều để trứng ngấm đều nước sốt ngâm.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chuẩn bị giấy bạc lót dưới đáy dưới cùng, rải 1 lớp đường nâu, gạo và cuối cùng là vỏ cam. Cho trứng đã ngâm lên trên mặt vỉ, đem đi nướng ở 200 độ trong vòng 10-15p. Nếu không có lò nướng thì dùng nồi làm tương tự và đậy nắp lại xông khói cho trứng.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trứng khi xông khói xong có mùi thơm của vỏ cam, nếu dùng lò nướng thì vỏ trứng dai giòn, vị vừa ăn. Dùng để ăn vặt hoặc ăn kèm với cơm đều ngon nha. Enjoy! 😘
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

trứng cút gạo đường nâu nước tương đường dầu mè nước bột bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng cút xông khói Trứng cút xông khói
sao : NPNQ
Tacos xà lách nấm đậu (chay) Tacos xà lách nấm đậu (chay)
sao : NPNQ
Mì xào hải sản Mì xào hải sản
sao : NPNQ
Bánh crepe sầu riêng Bánh crepe sầu riêng
sao : NPNQ

Món ăn tương tự

Trứng cút xông khói

Trứng cút xông khói
Tacos xà lách nấm đậu (chay)

Tacos xà lách nấm đậu (chay)
Mì xào hải sản

Mì xào hải sản
Bánh crepe sầu riêng

Bánh crepe sầu riêng
Miến chay

Miến chay
Kimbap kim chi

Kimbap kim chi
Đậu kho nấm khổ qua

Đậu kho nấm khổ qua
Bánh mì que 🥖🥖🥖

Bánh mì que 🥖🥖🥖
Pate gan bò

Pate gan bò
Creamy salmon pasta -Mì ý cá hồi sốt kem

Creamy salmon pasta -Mì ý cá hồi sốt kem
Cá nục kho hộp 🐟🐟🥫

Cá nục kho hộp 🐟🐟🥫
Mexico Buns

Mexico Buns
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne