Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khoai lang kho thịt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaKhoai lang kho thịt
Món này mình học trên đài truyền hình Nhật khi đi tập ở phòng Gym, ghi ngay vào iphone các bước chế biến nên về nhà mua nguyên liệu thực hiện.
Nguyên liệu
1 củ
khoai lang Nhật
350 gr
thịt ba chỉ không da
2 thìa canh
rượu mirin
2 thìa canh
rượu sake
5 thìa
nước tương Nhật màu nhạt
5 thìa
nước
1 thìa
đường
1 thìa
Gừng băm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt thái dày 1x1cm, khoai cắt lát dày 1cm rồi mới cắt khúc, thái tới đâu cho khoai vào nước muối loãng, sau đó rửa lại khoai, để ráo nước hoặc thấm khô. Thịt thì cho bột khoai tây vào để trộn
* Bước 2
Khoai đã khô thì cũng cho 1 thìa bột khoai Tây. Lắc đều bột với thịt và khoai
* Bước 3
Cho dầu vào chảo nóng và chiên khoai xong, đến chiên thịt hơi vàng, vớt ra chờ bước tiếp theo
* Bước 4
Pha tất cả gia vị nêu trên vào chảo, đun sôi và nhỏ lửa rồi cho thịt, khoai vào đảo nhẹ tay, sau vài phút thì thịt vào khoai thấm hết gia vị. Màu đẹp, ăn nếm đã thấy ngon rồi. Chờ các con đi làm về ăn nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne