Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo gà trống thiến và 3 củ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaCháo gà trống thiến và 3 củ
Còn nửa con gà trống thiến to, gà di chuyển từ Bắc vào Nam. Trời nắng, nóng nên nấu cháo ăn cho mát.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các loại củ và gạo đã được thái và vo sạch.
* Bước 2
Gà rửa sạch, dùng nồi áp xuất đa năng hầm và rút hết xương, thịt thì dùng kéo cắt hoặc không cắt đều được, ở đây mình cắt ngắn. Sau đó lại cho xương gà vào nồi áp xuất với nước mới vì nước gà lần 1 nên cho ra tô để vớt bớt mỡ và đằng nào cũng cần thêm nước để nấu cháo. Nhớ cho muối, gừng và hành khô vào nồi khi luộc gà
* Bước 3
Sau khi hầm xương, ta lọc hết xương còn nước thì hoà lẫn hai loại nước vào nồi, thêm gạo và 3 loại củ vào nấu cháo. Cũng chuẩn bị các loại rau để khi cháo xong thì cho gừng non thái chỉ vào nồi cháo cho thơm. Khi ăn mới xay tiêu nhé
* Bước 4
Nồi cháo đã xong và chờ mọi người ngồi vào bàn mới cho hành ngò, tiêu, nước mắm ớt nếu thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne