Trang chủ Món ăn Nấm mỡ Nhật xào tỏi

Nấm mỡ Nhật xào tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Nấm mỡ Nhật xào tỏi

Ở bên này nấm rẻ hơn rau muống, rau thơm và nấm nhiều chủng loại, trông sạch sẽ và tươi rói.

Nguyên liệu

200 gr

nấm mỡ

2 củ

tỏi

2 hộp

bơ nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm cắt bớt chân và thái lát mỏng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mình rửa qua nước muối, đó là thói quen ở Việt nam thôi chứ nấm này sạch và khg có mùi nặng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ướp nấm với tỏi, bơ chảy nước (1 thìa canh), 1 thìa cf nhỏ bột canh. Chỉ ướp 1/2 tỏi băm nhuyễn còn 1 nửa nhưng trước khi ướp thì trộn tất cả mấy thứ gia vị với nhau cho dễ

* Bước 4

Để nồi lên bếp và cho bếp lớn nhất, khi nồi nóng thì cho nấm vào đảo nhanh tay, đảo cho cạn nước nấm ứa ra
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi cạn nước thì cho phần tỏi trộn vào đảo tiếp khoảng nửa phút thì cho ra đĩa ăn ngay vì để lâu nấm chín quá thành ra dai và quắt lại. Thêm mùi vào cho thơm. Ăn giống miếng thịt mỡ, đúng là nấm mỡ.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne