Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm chiên tóp mỡ 8/3
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaCơm chiên tóp mỡ 8/3
Cơm chiên tóp mỡ là sở thích của đông đảo bạn trẻ. Để ôn lại chuyện ngày xưa hôm nay mình trình làng món cơm chiên tóp mỡ.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt mông mua về lấy mỡ thái miếng vừa phải. Cho 1/2 thìa cà phê muối vào mỡ và chiên
* Bước 2
Khi chiên thì nên múc mỡ ra khi đang chiên nhằm mỡ khg ngấm trở lại vào tóp khi tóp đã gần hết mỡ
* Bước 3
Khi xong thì vớt tóp ra giấy thấm dầu để rút bớt mỡ còn dư
* Bước 4
Phi nhanh hành tây và cà chua thái hạt lựu trong chảo vừa chiên mỡ (chỉ để lại lượng mỡ vừa chiên cơm)
* Bước 5
Cho ngay cơm vào trộn nên nhớ là trong chảo khi chiên mỡ đã có muối nên khi nêm nước mắm phải thật cẩn thận, hơn nữa khi ăn còn có nước mắm chua ngọt
* Bước 6
Không cần chiên cơm quá kỹ, mình chiên nhanh và cho hành lá vào trộn cùng tóp mỡ, rắc tiêu vào là xong. Bây giờ mới trộn tóp mỡ vào nhé.
* Bước 7
Trình bày ra đĩa ăn cùng cà chua và dưa leo. Hơi cay, chua ngọt là đặc điểm của cơm chiên bình thường còn đây thêm giòn giòn, beo béo của tóp mỡ nữa mới xay mê cho bữa sáng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne