Trang chủ Món ăn Chả cá cốm Vòng Hà nội

Chả cá cốm Vòng Hà nội

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Chả cá cốm Vòng Hà nội

Chả cốm thì ai cũng có còn chả cá mà có cốm thì chắc hiếm. Hihi. Cám ơn cô Linh đã cung cấp cốm ngon cho các món ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

50 phút
100 gr

cốm Vòng

1/2 củ

hành tây

2 thìa

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các thảnh phần bao gồm như trong hình
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thái rau thì là, hành chuẩn bị trộn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nhào thật kỹ cùng 2 thìa dầu.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau đó nắm như trong hình nhưng không chiên ngay mà chờ 5p cho kết dính
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho vào chiên không khí để giảm mỡ. Mở lò chiên 200 độ và chiên trong 15p
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ăn nóng và thưởng thức mùi vị
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Chấm nước sauce gồm nước đường phèn, tương ớt, tương cà chua và me. Bữa cơm chiều cho 4 người trong hấp dẫn cùng dưa muối, canh 4 loại rau và khoai lang. Quá thịnh soạn phải không nào?
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne