Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt luộc bằng 1 thìa canh nước Và chấm mắm tôm.
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaThịt luộc bằng 1 thìa canh nước Và chấm mắm tôm.
Bữa cơm gia đình ngày tết đâu cần phải đi đâu chỉ cần chịu khó thì cookpad sẽ rộn ràng ngay mà.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa muối loãng và đun nước sôi trụng qua thịt. Miếng thịt dày cỡ như lát thái trong đĩa thành phẩm để thấy cỡ dày của miếng thịt.
* Bước 2
Cho muối, 1 tép hành đập dập vào thìa canh nước khoảng 50ml nước và cho thịt vào nồi đậy kín vung, khi nước sôi thì vặn bếp nhỏ nhất.
* Bước 3
Khi đã luộc được 5p thì trở thịt mặt kia, đậy vung đun tiếp 5p nữa và sau đó lấy xăm thử nếu không còn nước màu hồng ứa ra nữa là chín
* Bước 4
Chuẩn bị tô nước đá và vớt thịt cho vào nước đá này khoảng 2p thì vớt ra cho ráo nước và thái thịt thật mỏng, cuốn bánh hoặc ăn cùng hành muối thì tuyệt.
* Bước 5
Mắm tôm pha đường, ớt và chanh tuỳ khẩu vị.
* Bước 6
Thịt luộc kiểu này có ưu điểm là không bị nhão, miếng thịt chắc, thái rất dễ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne