Trang chủ Món ăn Cá hồi nấu khế chua Ba Tri

Cá hồi nấu khế chua Ba Tri

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cá hồi nấu khế chua Ba Tri

Đi về quê có chiến lợi phẩm gì là chế các món ăn lấy để chứ để lâu sợ hư. Thông cảm nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

35 phút
1/4 quả

dứa

1 quả

dừa Ba Tri

1 thìa

bột canh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi vụn mua về rửa qua dấm hoặc muối và rượu cho bớt mùi tanh. Khế chua thái lát móng 0,5cm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá ướp muối và tiêu 10p
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà chua thái nhỏ, xào cho lên màu và chín ( bỏ vỏ cà chua cho ngon) nêm bột canh vào cà chua
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho cá, dứa vào sốt cà chua xào khoảng 3p cho thấm cà vào cá sau đó cho khế và nước vừa cho 2 tô canh, đun sôi 5p, tắt bếp và cho hành lá, thì là và ớt vào. Nếm xem mức độ chua của khế đã đủ chưa. Nhà mình khg ăn chua quá, canh này mà ăn bún thì sẽ cho chua hơn, mặn hơn chút, cay hơn một chút thì húp không nghỉ tí nào.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne