Trang chủ Món ăn Cocktail trái thơm (dứa) Tiền Giang
Cocktail trái thơm (dứa) Tiền Giang yêu thích

Cocktail trái thơm (dứa) Tiền Giang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cocktail trái thơm (dứa) Tiền Giang

Đầu tháng 4 vừa rồi mình về Tiền Giang - huyện Cai Lậy chơi ở gia đình chú Trực, nhà chú Trực trồng rất nhiều trái thơm, khi về Trực cho rất nhiều nhưng về Sài gòn thì trái thơm đã quá chín nên nhà mình đem ngâm với đường làm cocktail. Sau 60 ngày ngâm, siro vàng, thơm, sánh đặc. Loại siro này có thể dùng cho nhiều loại nước uống, cocktail, pha nước chấm, làm giỏi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

5 phút
5 kg

Trái thơm đã giọt vỏ

1

,5kg đường

100 gr

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thơm đã bỏ vỏ, mắt, rửa sạch rau khô hoặc chờ khô, thái lát dầy 2cm và ngâm với một lớp trái thơm rồi một lớp mỏng đường và rắc một 1/4 thìa cafe muối, cứ vậy cho đầy bình thuỷ tinh. Cất nơi mát mẻ, khô ráo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau 60 ngày thì thành siro ( thực ra không cần lâu như vậy mà khoảng 15-20 ngày là dùng được) và cho vào tủ lạnh cất pha chế dần
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Các bạn xem ly cocktail mà mình vừa pha nhé. Chỉ có đá và siro trái thơm. Ai uống được rượu thì thêm một thìa rượu whisky vào thì tuyệt vời
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Món cocktail này rất tốt cho sức khoẻ và giúp tiêu hoá thức ăn trong những bữa tiệc linh đình, cũng có thể dùng siro này pha nước chấm cá, làm giỏi
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Trái thơm đã giọt vỏ ,5kg đường muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cocktail trái thơm (dứa) Tiền Giang Cocktail trái thơm (dứa) Tiền Giang
sao : Bích Hòa
Rau mồng xào tỏi Rau mồng xào tỏi
sao : Bích Hòa
Bắp bò hầm gừng, mật mía Bắp bò hầm gừng, mật mía
sao : Bích Hòa
Nộm củ chuối của bà Lan Sơn tây Nộm củ chuối của bà Lan Sơn tây
sao : Bích Hòa

Món ăn tương tự

Cocktail trái thơm (dứa) Tiền Giang

Cocktail trái thơm (dứa) Tiền Giang
Rau mồng xào tỏi

Rau mồng xào tỏi
Bắp bò hầm gừng, mật mía

Bắp bò hầm gừng, mật mía
Nộm củ chuối của bà Lan Sơn tây

Nộm củ chuối của bà Lan Sơn tây
Tép đồng xào khế chua

Tép đồng xào khế chua
Giả cầy nấu theo cách của quê O Gái

Giả cầy nấu theo cách của quê O Gái
Khế trộn tép moi Hà tĩnh

Khế trộn tép moi Hà tĩnh
Sinh tố 4 màu với hạt chia

Sinh tố 4 màu với hạt chia
Gà luộc lá chanh

Gà luộc lá chanh
Miến nấu nước gà luộc

Miến nấu nước gà luộc
Cá chim trắng chiên muối ớt

Cá chim trắng chiên muối ớt
Chân giò bó lạt luộc

Chân giò bó lạt luộc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne