Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà mắm ớt tỏi
Giới thiệu
Nguyên liệu
1/2 kg
cà ghém
2 củ
tỏi băm nhuyễn
5 quả
ớt băm nhuyễn
2 vá múc canh
nước mắm
1 vá múc canh
giấm
1 quả
chanh
1 nhúm
muối
1 nhánh
gừng và riềng thái sợi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt lát cà ghém ngâm với cốt chanh pha nước muối
* Bước 2
Tỏi ớt băm nhuyễn cho vào cối giã nát. Pha 2 giá nước mắm với 1 gía giấm, 1/2 tô nước lã. Cho tỏi ớt, riềng, gừng vô bắc lên bếp đun sôi.
* Bước 3
Khi nước ngâm nguội vớt cà cho vào hũ ngâm ở nhiệt độ thường 1 ngày thì ăn được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne