Chả cá hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa)

Chả cá hấp

Cá làm nem còn thừa, mình đem qua làm món này, món này cho bé ăn dặm cũng tốt lắm nhé, bé cầm nắm dễ lại mềm mềm dễ ăn, bé nhà tớ vào mâm làm ngay 3 miếng. Các mẹ thử nhé❤️ #nhenhangmonhap

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thái mỏng, mỡ heo thái hạt lựu, để ngăn đá tủ lạnh 30ph rồi đem ra xay nhuyễn cùng hành và thì là. Múc ra bát và dùng phới quết vài phút
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thêm gia vị, lòng trắng trứng và bột vào, dùng đũa khuấy theo vòng tròn một chiều duy nhất cho các nguyên liệu hoà quyện, cuối cùng cho nước lọc đá vào làm 2 lần rồi cũng làm tương tự như trên. Chống dính khuôn rồi cho hỗn hợp vào, miết cho mặt trên phẳng
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đem hấp 25ph, sau đó đánh tan phần lòng đỏ còn lại rồi phết lên mặt chả cá, hấp thêm 5 phút rồi bỏ ra chén
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne